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楼主: 海贝贝
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湛江农家天然海味,煲汤、煮粥,炒菜都适宜,补锌、补钙效果很好

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12#
 楼主| 发表于 2009-10-23 12:48 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]











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11#
 楼主| 发表于 2009-10-23 12:36 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

引用作者 dengliang 于 2009-10-23发表的原文
哈,口水也流了.
家里还有些,帮顶.

谢谢你帮我顶帖!吃完家里的在找我也不晚呵
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10#
 楼主| 发表于 2009-10-23 12:34 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

谢谢你帮我顶帖,吃完找我也不晚呵
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9#
 楼主| 发表于 2009-10-23 12:32 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

虾和螃蜞汁的图片等会会传上来的,螃蜞汁看起来虽然黑乎乎的不好看,但吃起来口感相当不错的,很下饭
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8#
 楼主| 发表于 2009-10-23 12:15 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

引用作者 回眸一笑 于 2009-10-23发表的原文
螃琦汁是什么?有图吗?

蟛蜞,又称螃蜞、像手蟹,类似螃蟹,但体形比螃蟹要小。钙质非常丰富!
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7#
 楼主| 发表于 2009-10-23 12:07 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

引用作者 meikle 于 2009-10-23发表的原文
我现在不吃,要等月子里再吃,估计下周会生产.

恭喜了!要的时候跟我说声就行,墨鱼很补的啊,和虾一样都是又补身体又通乳的呵。
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6#
 楼主| 发表于 2009-10-23 10:01 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

说起螃琦汁还有一个古老的传说,说的是以前有一个地主,家里有两个小孩,一个是前母生的,一个是后母生的。后妈心疼自己的孩子,所以每天大鱼大肉的,但养的孩子是面黄肌瘦的。前母生的孩子呢每天只是螃琦汁送番薯稀饭,却长的特别壮实。其原因就是因为螃琦汁营养丰富,又开胃,是海边的人没人不知道的
有可能你的孩子再也不用吃健儿消食液了呵
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5#
 楼主| 发表于 2009-10-23 09:57 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

引用作者 meikle 于 2009-10-23发表的原文
有意向墨鱼干,请问什么时候有货?

我家还有半斤,要不拿一点回去尝尝,喜欢下次帮你带?
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4#
 楼主| 发表于 2009-10-23 09:55 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

引用作者 mumu7980 于 2009-10-23发表的原文
帮老乡顶帖

谢谢老乡的大力支持!几个朋友知道我要回去都叫我帮他们带,有的还建议我干脆搞团购好了,所以才有这次的举动 [M29]
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3#
 楼主| 发表于 2009-10-22 23:31 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

[quote]引用作者 wjsg 于 2009-10-22发表的原文
我就是湛江的,我一定要来电看看是否正宗
谢谢楼主的支持,绝对价廉物美的,不象批发市场买的虾干,吃起来咸咸的,一点感觉不到海鲜应有的鲜甜!
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2#
 楼主| 发表于 2009-10-22 22:39 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

引用作者 自由自在进口食品 于 2009-10-22发表的原文
请问楼主,墨鱼干有多大一条,1斤墨鱼干大约有几条啊? [M03]

墨鱼大约有25条每斤,大约半两一条这样子吧

[本帖由海贝贝修改于2009-10-25 10:13:51]
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1#
 楼主| 发表于 2009-10-22 21:50 | 显示全部楼层

Re: [b]不可多得的湛江原汁海味[/b]

本帖最后由 海贝贝 于 2010-6-19 22:20 编辑

家人出海捕捞的墨鱼和鱿鱼回来经清洗后不加盐直接晒干的,淡晒出来的海干更原味,营养更好。老家海边沙滩捉的螃蜞,磨碎压制而成,绝不加防腐剂,新鲜原汁原味:


鱿鱼干图



墨鱼干图




虾干图

螃琦汁图
蟛蜞,又称螃蜞、像手蟹,类似螃蟹,但体形比螃蟹要小。钙质非常丰富!
本帖由海贝贝修改于2009-10-25 10:28:37]
本帖由海贝贝修改于2009-10-25 10:33:49]<br>[本帖由海贝贝修改于2009-10-25 10:39:36]
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